菠菜你最想不到的想法，不炒不涼拌，加上高麗菜，好吃又營養，香│Vegan

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菠菜你最想不到的想法，不炒不涼拌，加上高麗菜，好吃又營養，香│Vegan

影片中使用的刨玉米粒刀、量杯是「美國OXO廚具」
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一、精彩畫面 00:00
來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？

二、菜色介紹 00:13
今天我要用菠菜和高麗菜，來做一道家常菜料理，和大家分享蔬菜黃金蛋餅，我不會用到雞蛋，會用天然的蔬菜，還有調味料做成蛋皮，大家喜歡吃菠菜嗎？每一次說到菠菜的時候，我就會想到一部卡通叫做，大力水手Popeye The Sailor Man，大家小時候有沒有看過這部卡通呢？還是是我那個年代，會看的卡通而已，菠菜它是一種，重要的營養來源，它富含鐵和抗氧化劑，排便不順的朋友可以多多攝取菠菜。

三、備料 01:12
4棵菠菜、50克高麗菜、1條玉米、100克豆腐、1茶匙喜馬拉雅黑礦鹽、1湯匙油、1茶匙薑黃粉、70克麵粉、1湯匙玉米粉、30克紅蘿蔔絲、8朵秀珍菇、蛋餅皮。

四、煎純素蛋糊 05:35

五、製作蔬菜黃金蛋捲 06:52

六、試吃 08:45

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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