Pain de mie complet maison : vous n'achèterez plus ceux du commerce !

Dans cette vidéo, je vous montre comment réaliser un pain de mie complet maison, moelleux, savoureux et bien meilleur que celui du commerce. Une recette simple, accessible à tous, sans additifs ni ingrédients compliqués, idéale pour le petit-déjeuner, les sandwichs ou les tartines du quotidien.

Ce pain de mie complet fait maison est parfait pour toute la famille. Grâce à la farine complète, il est plus rassasiant, tout en conservant une mie tendre et une texture agréable. Je vous explique chaque étape pas à pas : du pétrissage à la cuisson, en passant par les temps de levée, pour un résultat réussi à coup sûr.

????Ingrédients :
*600gr de farine complète
*400ml d'eau tiède
*10gr de levure boulangère sèche
*1 CAC de sel
*1 CAS de miel
*un peu d'huile d'olive

➡️Fiche recette complète ici : https://fitrahma.com/pain-de-mie-complet/
????Référence du moule : https://amzn.to/44VEdRt

Une fois que vous aurez testé cette recette, vous n’aurez plus envie d’acheter du pain de mie industriel.

???? Dites-moi en commentaire si vous préférez le pain de mie complet ou blanc, et comment vous le dégustez au quotidien.
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✨QUI SOMMES-NOUS ? ✨

????Lorsqu'on s'est rencontrés, dans notre couple????‍????????‍????, on ne cuisinait quasiment pas. Au fil des années, on avait envie de manger mieux et de pouvoir reproduire des recettes chez nous avec des ingrédients de tous les jours. Des années plus tard, mais aussi 3 enfants???? et 1 chat???? plus tard, on prend plaisir à partager nos recettes ????️ qui animent notre quotidien et réunissent très simplement notre famille.

????La cuisine????, c'est bien plus que préparer des plats. C'est un véritable moment de partage????, de création, et de complicité avec notre famille????. Chaque recette est l'occasion de tester, de mélanger les saveurs et les traditions, mais aussi de transmettre un peu de nous à ceux qui nous suivent.

????J'adore cette sensation d'explorer sans cesse de nouvelles idées???? tout en restant connectée aux racines, et surtout, d'offrir à travers nos plats un peu de bonheur???? et de convivialité. Cuisiner, c'est une manière de se retrouver autour de ce qui compte vraiment : le plaisir de partager????.

????On poste en plus toutes nos recettes en détails sur notre blog???? : https://fitrahma.com/
Vous y retrouvez aussi des astuces, techniques et guides d'achat????.

????Entre temps on a aussi publié un livre???? qui était seulement un premier essai, on aimerait sortir un autre livre plus tard sur le thème des brunchs car on adore !

????Lien d'achat de notre livre sur Amazon : https://amzn.eu/d/cDYMPlq????

????Bref, tout cela est le fruit de notre passion????, c'est quelque chose que l'on fait en plus de nos activités professionnelles, alors n'hésitez pas à nous encourager, en vous abonnant, en partageant à votre entourage, en commentant.