Bienvenue dans mon appartement à Montréal où je vous révèle finalement comment faire ma fameuse tarte au sucre! Une recette facile à réaliser et vraiment gourmande!
Attention de ne pas tomber complètement accro! ;)
Recette:
Pâte brisée:
400g de farine tout usage
200g de beurre non salé coupé en petits cubes
1 pincée de sel
1 c. à s. d’eau froide
Appareil:
200g de cassonade
50g de farine
25g de fécule de maïs
350g de crème
130 ml de sirop d’érable
1 pincée de sel
Cuisson:
40-50 minutes à 400F ou 200C ;)
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