UN EXCELLENT YAOURT MAISON AVEC JUSTE 2 INGREDIENTS ACHETER

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Le yaourt maison arabe est un dessert populaire dans les pays arabes qui est fait à partir de lait entier et de cultures de yaourt. Il est souvent servi froid et peut être dégusté seul ou utilisé comme ingrédient dans des recettes telles que les salades de fruits, les sauces pour les viandes et les plats de riz.

La recette traditionnelle pour faire du yaourt maison arabe implique de faire bouillir le lait jusqu'à ce qu'il refroidisse à température ambiante, puis de l'incuber avec des cultures de yaourt pendant environ 8 à 12 heures. Le yaourt est ensuite sucré avec du sucre ou du miel et peut être parfumé avec des ingrédients tels que des fruits, des épices ou des arômes.
Le yaourt arabe peut également être fait à partir de lait de chèvre ou de brebis pour un goût plus prononcé et une texture plus ferme. Il est souvent servi avec du pain pita frais et peut être garni de noix, de miel et de fruits frais.
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