Tout quitter pour investir dans le vin

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La vie à l’endroit | France 3 | 01/02/2000
Mireille Dumas est allée à la rencontre de ceux qui cultivent les grands crus de vin de Bordeaux.
Coup de foudre sur les cimes enneigées. Florence et Daniel ont vingt ans, font partie de l’équipe de France de ski, malheureusement pour eux cette année-là, leurs collègues s’appellent Jean-Claude Killy et Marielle Goitschel. Daniel reprend alors les affaires familiales qu’il développe jusqu'à constituer une fortune. C'est en survolant le Bordelais avec son épouse qu'ils ont à nouveau un coup de foudre mais cette fois pour le domaine de Smith Haut Lafitte.
Ils revendent leurs affaires pour ces 75 hectares de vigne qu'ils achètent 250 millions de francs. En neuf ans, ils vont hisser ce vignoble au niveau des meilleurs au monde. Une bouteille se vend aujourd'hui en primeur 250 francs. Leur achat le plus élevé : une bouteille Smith Haut Lafitte 1878 pour un montant de 18 000 Francs. L’aristocratie du "bouchon" au début méfiante, s’est peu à peu laissé convaincre que les Cathiard était bien entrés en "religion".

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