Mon PARMENTIER DE CANARD CONFIT à l'ancienne - Mère Mitraille - Fondant !

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RECETTE : Un plat réconfortant !, une viande délicate et fondante, un écrasé de pommes de terre onctueux et délicieux. Un plat convivial à faire tout au long de l'année, mais très agréable en Automne ou pour les fêtes !. Vous pouvez faire vos cuisses de canard "maison", grâce à la recette de la Mère Mitraille (lien en commentaire), ou acheter de bonnes cuisses déjà confites, c'est parfait. La liste des ingrédients figure dans la vidéo. Bon régal !. Christophe.

RECIPE: A comforting dish!, delicate and tender meat, creamy and delicious mashed potatoes. A friendly dish to make all year round, but very pleasant in Autumn or for the holidays!. You can make your duck legs "homemade", using the recipe from Mère Mitraille (link in comments), or buy good legs already candied, it's perfect. The list of ingredients is in the video. Enjoy your treat! Christopher.

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