LE VRAI DÖNER KEBAB ????% MAISON (Arrêtez d'acheter)

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???? STOP ! Oubliez les Kebabs industriels secs. Voici la VRAIE recette du KEBAB MAISON (style Doner) : juteux, croustillant, et surtout... ma SAUCE BLANCHE SECRÈTE (Tahini/Ail) qui change TOUT !

Dans ce tutoriel, je vous montre la technique virale du roulage au papier pour une viande fondante, et l'astuce pour la rendre croustillante au grill.

????‍???? Ingrédients Clés (La Touche Cuisto)
➡️ La Sauce Blanche SECRÈTE :

Yaourt Grec (pour l'onctuosité)

Tahini (Le secret oriental !)

Ail, Citron & Menthe fraîche

➡️ Le Doner Kebab (1kg de Viande) :

1kg de Viande hachée (Bœuf/Agneau)

2 Oignons (mixés)

Yaourt (pour le fondant)

Épices (Paprika, Piment, Origan, … )

⏱️ Chronologie (Timestamps)
0:00 Intro (Le Hook Visuel)
0:14 La SAUCE BLANCHE SECRÈTE (Le Twist)
1:00 Recette de la Viande Kebab
1:53 La Technique du Döner (Roulage)
3:06 L'Astuce Cuisson (Anti-Gras)
3:16 Découpe de la Viande
3:34 Montage du Sandwich Döner Kebab
4:12 Le Résultat Final (Dégustation)

Si vous kiffez les recettes Street Food "version Cuisto", c'est le moment : ABONNEZ-VOUS et activez la cloche ! ????

Dites moi en commentaire : quel est le prochain plat VIRAL que je dois absolument revisiter ?

#KebabMaison #RecetteKebab #SauceBlanche