le Cordon Bleu Maison Moelleux et Croustillant

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#recette #cordonbleu #cuisine
Découvrez ma recette de cordon bleu maison, un classique de la cuisine qui allie simplicité et saveurs irrésistibles. Des escalopes croustillantes, du jambon savoureux et du fromage fondant : un vrai régal pour toute la famille. Suivez mes étapes simples pour préparer ce plat délicieux chez vous. Bon appétit !

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▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ LES INGREDIENTS ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
2 suprêmes de volaille
2 tranches de jambon
4 tranches d’emmental
80 g de farine
120 g de chapelure fine
2 œufs
40 g de beurre
Sel
Poivre

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ CHAPITRES DE CETTE VIDÉO ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
00:00 intro
00:22 les suprêmes de volaille
1:21 on casse les fibres de la volaille
2:14 garnir les suprêmes
3:02 panure a l'anglaise
4:15 la cuisson du Cordon bleu
5:20 on découvre le résultat !