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???? Pour 3 personnes ????
- 500g de patates à purée
- 250g de farine
- 2 oeufs
- 30g de parmesan
- sel, poivre
????Garniture ????
- 2 gousses d'ail
- 1 oignon nouveau
- quelques morceaux de tomates séchées
- du persil frais
- mozzarella
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https://www.instagram.com/chef_theo_lignani/
et TikTok:
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#gnocchi #faitmaison #mozzarella
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