3 Dîners d'Automne | Que je mange chaque semaine

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Ajoutées 2 années by admin

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Les amis, on se retrouve aujourd'hui avec 3 dîners que je mange très régulièrement en ce moment, basés sur 3 sources de protéines différentes:
Seitan au caramel:
Voir la recette de seitan ici: https://youtu.be/hTnb92d207c
Pour le caramel: Faire fondre le sucre (1 grosses cuillère à soupe) puis ajouter sauce soja (2 cuillères à soupe) et 5mL d'eau.

Soupe de lait de coco aux lentilles:
- 1 boîte de lait de coco
- 100g de lentilles corail
- 1 oignon
- 1 cuillère à soupe de bouillon de légumes

Recette houmous: https://youtu.be/sSIe3kplPH4
Le gluten que j'achète: https://www.naturitas.fr/p/alimentation/cereales-legumineuses-et-pates/ble/gluten-de-ble-500-g-el-granero-integral

Rappel: Il est essentiel de se supplémenter en vitamine B12 lorsque l'on est végétalien, végétarien ou même flexitarien.
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( 1 comprimé de 5000mcg toutes les deux semaines )

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