北欧暮らし☀︎ 苺とルバーブのパイ / 五感で楽しむ夏のある日 / strawberry and rhubarb pie / enjoy summer with five senses

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Ajoutées 2 années by admin

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皆さん今晩は、北欧スウェーデン在住のLingonberiiです????

スウェーデンも、もうすっかり夏本番。

と言っても30度超えになることは滅多になく、最高気温も20度台後半くらいな事が多いです。

こちらでの夏の基準も、
"最低気温が日々10度以上である事" なのだとか????

年によっては、ミッドサマーに雪が降ることもあるくらいの国ですからね????????

クリスマスとミッドサマーに、全く同じ服装をする事もあるのだと言うから驚きです????

今年はお天気にも恵まれ、とても過ごしやすい夏の日々を送っています( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )☀︎

バルコニーで育った今が旬のRabarber(ラバルベル、ルバーブ)と苺を使って、パイを作ったり日光浴をしたり… (レシピは下にあります♡︎)

短い夏を、余すことなく満喫しなきゃ☺️????

因みに動画内でも触れた腕時計ですが、ℕ????????????????????????????????という北欧生まれのブランドのもの。

☀︎ ホームページ
https://bit.ly/38PP2L6

☀︎ 視聴者様限定15%offクーポンコード
Lingon

☀︎ 関連動画
北欧暮らし☂︎ 初夏のストックホルム街歩き / 北欧雑貨とインテリア / Fika / Nordgreen
https://youtu.be/Q1wrf1kagyY

個人的にとても気に入っている動画の一つですので、良かったらそちらもご覧くださいね(*^^*)????

高評価やコメント、とても励みになります???? もし動画を気に入っていただけたら、チャンネル登録も是非お願い致します????????

☀︎ ????????????????????????????????????もしています☀︎
https://www.instagram.com/lingonberii

☀︎ 音楽 ☀︎
Epidemic Sound
Dova-Syndrome

00:00 ????☀︎ バルコニーで過ごす朝
02:33 ????☀︎ ルバーブの収穫勝負
05:26 ????☀︎ 可愛いいちご屋さん
07:05 ????☀︎ パイ作り
10:16 ????☀︎ 出来たてパイでフィーカ

☀︎ レシピ ☀︎

①苺とルバーブ(仮に☺︎︎gとします) 好きなだけ、お砂糖 ☺︎︎x 1/10g (☺︎︎が100gなら10gとなります)、コーンスターチ ☺︎︎x 1/50g

②オーツ麦、アーモンドプードル、無塩(なければ有塩でもOK)バター、砂糖各 ☺︎︎x 1/5g (☺︎︎が100gなら各20g) と、あれば卵黄

・オーブンは165℃に熱しておく
・①の材料を全て混ぜる(苺とルバーブを適当な大きさにカットして)
・②も全て混ぜる
・型に①→②の順に入れる
・約45～１時間焼く(出来上がりの目安は、中心がブクブクし始めるか、型の端のフルーツからの果汁が透き通って来たら、だそうです????)

・今回私たちは☺︎︎ = だいたい300gで作りました
・参考になれば幸いです❤️

#北欧 #暮らし #夏